学校日記

今日の給食

公開日
2025/03/11
更新日
2025/03/11

保健・給食

3月11日 献立

麦ご飯

鶏肉の南部焼き

野菜のおかか和え

みそ汁

牛乳


今日は和食の献立でした。

鶏肉の南部焼きは、すり胡麻の風味を堪能することができる一品でした。「南部焼き」とは、食材に胡麻をまぶして焼いた料理・調理法のことを指します。岩手県と青森県をまたがる南部地方が、ごまの名産地であることが名前の由来となっています。