今日の給食
- 公開日
- 2025/07/04
- 更新日
- 2025/07/04
保健・給食
+7
7月4日 献立
タコライス
もずくスープ
パッションフルーツ
牛乳
今日の給食は、沖縄献立でした。タコライスは、1980年代に沖縄県の金武町で誕生した料理で、当時アメリカ文化の影響を受け、沖縄にタコスが持ち込まれ、それをアレンジしたタコライスが広まりました。給食では、ひき肉やカットトマト、香味野菜を炒めたものに、ピザチーズを入れて提供しました。豚ひき肉とトマトの旨味が感じられ、ご飯が良く進むメニューでした。スープに使用したもずくは、伊是名島産でした。クセがなく非常に食べやすいもずくでした。パッションフルーツは、甘みと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。本日使用した、にんにくとパッションフルーツは三宅島産でした。
