とり肉の薬味ソースは、とり肉の空揚げに、しょうがやねぎの香りと味ををきかせた薬味ソースをたっぷりかけて、ご飯のおかずに合うように工夫したものです。
和風のおいしいおかずの一つです。
薬味ソースもおいしいですね。
残っていたら、空揚げにかけてください。
薬味ソースに使ったねぎやしょうがは体を温める効果があります。
毎日少しずつ取り入れて、体をあたためるようにしています。
文責；栄養教諭　宮田