総合学習の一環として，鳥屋野地区から門外不出の女池菜を育てていた３年生。
無事収穫を終え，各クラスで女池菜をゆでで，おひたしにしていただきました。
女池菜をよく洗い，沸騰したお湯に投入。
…時計とにらめっこし，約１分半で取り出しました。
水に浸した女池菜の見事な色合いにしばし感動。
「とってもきれいな緑色だね。」
「早く食べたいなあ。」
後片付けもすませ，試食タイム。
「甘くておいしいね。」
「最高！」
中には，野菜，とりわけ青菜類が苦手な子もいるはずなのに，ぺろりと平らげてしまうから不思議です。
地元が誇る女池菜。子どもたちの心の中でも，いつまでも大切にしていってほしいものです。
保護者の皆様，調理にあたって道具類の準備，ありがとうございました。

文責；３年　内山