学校日記

よくかんで食べよう(9/9)

公開日
2014/09/10
更新日
2014/09/10

食育

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今日の献立
 ごはん 牛乳 かみかみ豚汁 いかの竜田揚げ ひたし アーモンド

 みなさん,よくかんで食べていますか?
 現代の食事は,昔とくらべ,やわらかい食べ物が多くなり,かむ回数が少なくなりました。そのため,あごの力が弱くなったといわれています。
 よくかんで食べると,あごの力が強くなります。すると,奥歯でグッとかみしめることができるので,全力で運動することができます。
 一口30回かんで食べると健康によいといわれています。数えながら食べてみましょう。

 よくかんで食べられるように,今日は,調理員さんに材料を厚めに切ったり,四角く切ったりして「かみかみ豚汁」を作っていただきました。

文責:栄養士 伊藤