今日の献立
　中華風混ぜごはん　春雨スープ　餃子　塩もみ　昆布入り大豆　牛乳

　餃子は中国で生まれた料理です。中国ではおめでたいときに食べる縁起のよい物とされています。また旅に出たり，家族が集まったりするときに作って食べるそうです。
　餃子を日本で初めて食べた人は，水戸黄門でおなじみの徳川光圀だといわれています。徳川光圀は，餃子のほかにもラーメンやチーズも最初に食べたと伝えられています。
　餃子は焼いたり，油で揚げたり，スープに入れたりして食べられていますが，みなさんは餃子のどんな食べ方が好きですか？

文責：栄養士　伊藤