今日の献立
　わかめごはん　スナフキンの荒野の五目スープ　スクランブルエッグ　みかん
　牛乳

　ムーミンの作者であるトーベ・ヤンソンさんは，フィンランドで生まれました。
　フィンランドはヨーロッパ大陸の北部にあり，日本から飛行機で約９時間半かかります。
　冬は気温が−２０度になることもあります。暖房が欠かせないため，その熱を利用したスープなどの煮込み料理が発達しました。毎週木曜日には「ヘルネケイット」というグリーンピースのスープと，パンケーキのベリーソース添えを食べる習慣があります。

※「ヘルネケイット」はグリーンピースがたっぷり入った濃厚なスープですが，今日の「スナフキンの荒野の五目スープ」は，グリーンピースと白いんげん豆を入れて作りました。「ムーミン谷の夏まつり」のお話の中で，スナフキンが煮ていたグリーンピースを，ちびのミィが「豆をまるまる４個もたいらげた」と出てきます。

文責：栄養士　伊藤