学校日記

お米がパワーに変身するまで(12/18)

公開日
2014/12/19
更新日
2014/12/19

食育

今日の献立
 ごはん 肉じゃが ちりめんじゃこの佃煮 たくあんあえ 牛乳
 ※ごはんは,5年生が総合学習で育てたお米を使用しました。

 お米の中には,パワーのもととなる「でんぷん」が多く含まれています。
 ごはんをよくかんで食べると,口の中でごはんとだ液が混ざってあまくなります。このあまくなったものが,おなかの中で「でんぷん」から「ブドウ糖」に変身します。そして,「ブドウ糖」は,脳が活発に動くための「エネルギーのもと」に変身します。
 給食でごはんをしっかり食べると,午後からの勉強や運動が元気いっぱいにすることができます。今日もごはんをしっかりいただきましょう!

文責:栄養士 伊藤