今日の献立
　米粉パン　野菜スープ　ハンバーグのケチャップ煮　アスパラとコーンのソテー
　牛乳

　毎月１２日は，パンの日です。
　日本で最初にパンが焼かれたのは，約１７０年前のことです。
　外国で戦争が起き，日本も攻められる心配が生まれました。それに備えるために，固いパンが焼かれました。ごはんに比べて，固いパンは長持ちして，持ち運びも簡単だったからです。
　このパンが焼かれた日が４月１２日だったことから，毎月１２日は「パンの日」になりました。
　今では，世界中のいろいろなパンを楽しむことができるようになりました。
　今日は，新潟のお米を使った米粉パンです。

文責：栄養士　伊藤