七夕そうめん(7/7)
- 公開日
- 2015/07/07
- 更新日
- 2015/07/07
食育
今日の献立
ごはん 味付け海苔 七夕汁 いわしのかばやき ごまあえ 七夕デザート
牛乳
今日は七夕。七夕は,古くから行われている日本のお祭り行事です。日本の大切な節句を表す「五節句」の一つです。
七夕には「そうめん」。平安時代の宮中では,七夕の儀式に,そうめんがお供え物にあったという記録があります。
この日にそうめんを食べるのは,「そうめんを天の川に見立てた」という説や,「細く長いそうめんを糸にたとえて,はた織りが上達するように」という願いがこめられている説があります。
今日の七夕汁は,星がたくさん流れる天の川をイメージして作りました。
文責:栄養士 伊藤