今日の献立
　黒糖パン　クラムチャウダー　わかめサラダ　冷凍みかん　牛乳

　クラムチャウダーは，アメリカ東海岸のニューイングランド地域で生まれた料理です。「クラム」は貝，「チャウダー」は「具だくさんのスープ」という意味です。
　今日の「クラム」には，あさりを使いました。あさりには，私たちの体の中を流れる血液のもとになる「鉄」という栄養がたくさん含まれています。鉄が不足すると，貧血になったり，運動してもすぐにスタミナがきれやすくなったりします。
　マラソン記録会の練習も始まりました！スタミナぎれしない体を作るために，今日はクラムチャウダーを食べて，体にしっかり鉄を取り込みましょう。

文責：栄養士　伊藤