今日の献立
　ごはん　秋野菜の含め煮　鮭のみそ漬け焼き　たくあんあえ
　乾燥小魚　牛乳

　昆布は好きですか？
　今日は，小さくてかわいい結び昆布を含め煮で使いました。みなさんのお椀に何個入っていましたか？
　昆布は，「よろこぶ」という言葉につながるので，縁起の良い食べ物です。お正月やおめでたいときの食事に登場します。
　北海道や東北地方の寒い海で育つ昆布は，２ｍくらいの大きさに育ちますが，大きいものでは１０ｍ以上にもなります。
　昆布には，人間の体に欠かせない栄養がたくさん詰まっています。なので，今日は，もぐもぐよくかんで食べて，おなかも体も心も，たくさんよろこんでください。

文責：栄養士　伊藤