学校日記

アメリカの料理(1/21)

公開日
2016/01/21
更新日
2016/01/21

食育

今日の献立
 ジャンバラヤライス アメリカ風チキンスープ ツナサラダ 牛乳

 世界でオリンピックの金メダリストが多い国は,アメリカ合衆国です。夏と冬のオリンピック合わせて,2680人いるそうです。
 今日はアメリカの料理や食べ物を味わいます。

 ジャンバラヤライスは,スペインのパエリアに似た料理です。今日は,具とごはんを自分で混ぜながらいただきましょう。
 チキンスープは,野菜やパスタを鶏肉と一緒に煮込んだ料理です。風邪をひいたときに日本ではおかゆをたべるように,アメリカではこのチキンスープを食べるそうです。
 サラダには,ツナとアーモンドが入っています。ツナ…まぐろを油に漬けて保存するという技術を開発したのは,アメリカ人なんですよ。アーモンドは,アメリカのカリフォルニアでとれたものです。

文責:栄養士 伊藤