今日の献立
　ごはん　茎わかめのみそ汁　ししゃもフライ　野菜のきんぴら　牛乳

　食事の時，ごはん→おかず→ごはん→おかず…というふうに，料理を交互に食べていますか？
　この「交互食べ」をすると，食べた味を口の中で混ぜ合わせながら，食事をよりおいしく食べることができます。このことを「口中調味（こうちゅうちょうみ）」といいます。和食を食べてきた日本人にしかできない食べ方といわれています。
　交互食べは，ごはんもおかずも食べ終わるタイミングが一緒になり，バランスよく栄養もとることができるので，健康な体をつくることができます。
　今日はクラスみんなで交互食べに挑戦してみましょう。

文責：栄養士　伊藤