今日の献立
　ごはん　さつま汁　あじの南蛮漬け　わかめ入り即席漬け　牛乳

　今年５月に世界保健機関（ＷＨＯ）が，世界の平均寿命を発表しました。日本人の平均寿命は，83.7歳で世界一位です！

　日本人が長生きできる秘密の一つが「食事」です。
　米（ごはん）を中心に，
　　　　まめ（豆類，豆腐や納豆などの大豆製品）
　　　　ごま
　　　　わかめ（海藻類）
　　　　やさい
　　　　さかな
　　　　しいたけ（きのこ類）
　　　　いも
を組み合わせて食事をすることです。栄養のバランスがよくとれるので，病気になりにくくなります。
　これらの食べ物の最初の文字をつなげると，「まごわやさしい」という言葉になります。昨日の敬老の日にピッタリですね。
　今日の給食には，まごわやさしいの食べ物が全部使われていますよ。わかるかな？

※今日のさつま汁には，しめじや打ち豆など８種類の具を使いました。
　旬の野菜にきのこやいもを使って作る具だくさんの汁物は，「まごわやさしい」食にオススメです！

文責：栄養士　伊藤