学校日記

じゃがいも58kg!(10/3)

公開日
2016/10/03
更新日
2016/10/03

食育

今日の献立
 ごはん じゃがいものオイスターソース煮 春巻 風味漬け 牛乳

 今日の「じゃがいものオイスターソース煮」には,58kgのじゃがいもを使いました。
 58kgのじゃがいもって,どのくらいでしょう?給食では,1個が250〜300gの大きめのじゃがいもを使います。計算すると,193〜232個くらいです。とてもたくさんですね。
 じゃがいもには,私たちがからだを動かすパワーのもと「炭水化物」や,疲れを取る働きの「ビタミンB1」,風邪を予防する「ビタミンC」などの栄養がたくさん含まれています。
 1学期を最後まで,健康で元気に過ごせるように,じゃがいもをしっかり食べて,栄養をとりましょう!

※今日のじゃがいもは北海道でとれた「男爵いも」でした。煮溶けないよう,大きめに切って,火加減に注意しながら,おいしく作ってくださいました。

文責:栄養士 伊藤

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