今日の献立（給食記念週間特別献立）
　ごはん　そうめん汁　ひろしまトンチキレモン　静岡みかん　牛乳

　今日は，東海道新幹線と山陽新幹線の旅です。２つの新幹線で一都十二県を旅します。

　そうめん作りが盛んな兵庫県。約600年前の古文書に，そうめんをお祝いで使った記録があるそうです。今日のそうめんは，相生駅の近く，たつの市で作られた物です。そうめん汁には，東海道新幹線で停まる駅の周辺の特産物を使っています。小松菜は東京生まれの野菜です。かまぼこは小田原産です。だしは静岡でとれたかつお節を使いました。金時にんじんや京菜は京都ならではの野菜です。
　「ひろしまトンチキレモン」は，広島県全ての学校の給食で登場したメニューです。広島産のレモンを使っていることが特徴です。
　デザートは静岡県のみかんです。あたたかな日差しのもとで育った甘さを感じてみてください。

※今日は２種類のにんじんを使いました。そうめん汁の金時にんじんは長さが30cmくらいありました！ひろしまトンチキレモンには，新潟でとれたにんじんを使いました。

文責：栄養士　伊藤