新幹線日本一周味めぐり 5日目(1/20)
- 公開日
- 2017/01/21
- 更新日
- 2017/01/21
食育
今日の献立(給食記念週間特別献立)
金沢風カツカレーライス 最後の一滴スープ 牛乳
給食記念週間最終日です。12月に全校で「完食チャレンジ」に取り組みましたね。チャレンジ週間の後も完食がんばっていますか?
今日は,完食チャレンジ達成のスペシャルカレー,「金沢風のカツカレー」です。ふだん食べるカツカレーとの違いがありますよ。カレーライスと一緒にキャベツがあったり,スプーンではなくフォークで食べたりすることです。気づきましたか?
最後の一滴スープ,「最後の一滴ってなんだろう?」と思った人もいるかもしれません。「最後の一滴」というのは,新潟県の糸魚川市にある県立海洋高等学校のお兄さん・お姉さんが,鮭を使って開発した調味料です。料理の最後に一滴入れると,おいしくなることから名前がつきました。スープには,長野県特産の野沢菜やきのこ,富山県の花「チューリップ」の形をした大根やにんじんが入っていますよ。
※二葉ちゃんを見ながら「あと2日したら,カツカレーの日だよ」と指折り楽しみにしていた子もいたカツカレーの日。完食チャレンジ,これからもがんばっていきましょう。
文責:栄養士 伊藤