今日の献立
　ひじきそぼろごはん　もずくスープ　厚焼き卵
　切干大根のナムル　牛乳

　みなさんは，「食品ロス」という言葉を聞いたことがありますか？まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことです。
　日本で一年間で出る生ゴミの量は，約1800万トン。そのうち，食品ロスで捨てられた量は，約630万トン。630万トンという量は，日本人全員が，お茶わん１杯のご飯の量を，毎日残している量と同じです。
　私たちは多くの食べ物に恵まれ，毎日食べることができていながら，多くの量を捨てています。もったいないですね。
　どうしたら，食品ロスを減らすことができるかな？
　あなたができることを今日から少しずつ始めてみましょう。

文責：栄養士　伊藤