長崎名物「ちゃんぽん」(2/8)
- 公開日
- 2013/02/08
- 更新日
- 2013/02/08
食育
今日はちゃんぽんスープについてお話します。
ちゃんぽんは,長崎の名物料理として知られています。
明治時代に長崎に住む中国人が考えたそうです。
汁の多いめん料理として喜ばれています。
給食のちゃんぽんスープは,これを参考にして作りました。
いろいろな食材が使われていて,とってもおいしいです。
どんな食材が使われているかわかりましたか。
全部で12種類入っていました。
文責;給食室