今日の献立
　マーボー丼　もやしのごまドレッシングあえ　みかん　牛乳

　今年初めてのみかんの登場です！
　みかんは，漢字では「甘い柑橘」ということから「蜜柑」と書きます。むかしは「みっかん」と呼ばれていましたが，小さい「っ」を取って，「みかん」と呼ばれるようになりました。

　みかんには，ビタミンＣという栄養が多く含まれています。
　かぜの予防には，ビタミンＣの出番です。ビタミンＣは体の中で，ウィルスが入ってこないよう用心棒として働いたり，ウィルスを退治する白血球のサポートをして，体を守る働きがあるのです。
　２個のみかんで一日に必要なビタミンＣをとることができます。今年はみかんでかぜを予防してみませんか？

文責：栄養士　伊藤