【材料と分量】（４人分）
　・白菜　　　　　　２００ｇ
　・小松菜　　　　　４０ｇ
　・にんじん　　　　２０ｇ
　・ツナ　　　　　　４０ｇ
　・切り昆布　　　　２ｇ
　・しょうゆ　　　　大さじ1/2
　・酢　　　　　　　小さじ１
　・ごま　　　　　　小さじ２

【作り方】（調理時間：２０分）
　１　白菜は短冊切り，小松菜は３cm幅に切る。
　　　にんじんは細めの短冊切りにする。
　２　１をそれぞれゆでて，水気をしっかり切る。
　３　昆布は戻して，さっとゆでる。
　４　ツナは油を切っておく。
　５　２・３・４を混ぜ，しょうゆ・酢で調味し，ごまを加える。