今日の献立
　ごはん　豚汁　小いわしの梅フライ　アーモンドあえ　牛乳

　寒い冬を越えて春一番最初に咲く花は，「梅」です。花が咲いた後につく梅の実。梅の実には，酸っぱい成分が含まれ，体の疲れをとり，消化を助ける働きがあります。
　今日は，いわしフライに入った梅パワーで，お正月疲れを吹き飛ばしましょう。

　さて，今日１月１５日は「小正月」。
　お正月の行事が終わる日なので「正月事じまい」や，お正月を忙しく働いた女性たちがひと休みできる日から「女正月」ともいいます。今年のお正月は，みなさんいかがでしたか？
　お正月を迎えるためにおそうじしたり，ごちそうを作ったりしてくださったお家の方へ，今日は感謝の気持ちを伝えましょう。

文責：栄養士　伊藤