今日の献立
　大麦めん　うま煮風汁　大寒のオムレツ　シャキシャキサラダ　牛乳

　明日は大寒。一年でもっとも寒さがきびしい時期になります。
　大寒で有名な食べ物が「卵」。
　大寒に生まれた卵を食べると，健康運を引き寄せると言われます。なぜでしょう？？大寒の時期は寒いので，鶏は卵を産む数が少なくなります。また，水分よりもエサを多く食べるようになります。すると，産まれてきた卵は，栄養が増え，味も濃くおいしくなります。
　卵は，栄養バランスがとてもよい食べ物です。厳しい寒さの中で産まれた卵は，いつもより栄養が増えていることから，その卵を食べると健康になるというわけですね。
　さて今日はHappyFriday！卵は，英語で何と言うかな？

文責：栄養士　伊藤