今日の献立
　キーマカレーライス　ヨーグルトあえ　福神漬け　牛乳

　今日はバレンタインデー。バレンタインデーの始まりは，古代ローマ時代までさかのぼります。外国では花束やカードを贈り合う風習が，日本では女性から男性へチョコレートを贈る独自の行事に変わっていきました。
　チョコレートの原料になるカカオ豆。カカオ豆に砂糖やミルクを足してチョコレートは作られます。ほかにもカカオ豆は，ココアの原料にもなります。
　給食のカレールウには，隠し味にココアが入っています。そして調理員さんが，にんじんやじゃがいもをハートの形にしてくださいました。給食室からのハッピーバレンタインを楽しみながらいただきましょう。

　文責：栄養士　伊藤