今日の献立
　ごはん　豚汁　いかの生姜煮　もやしサラダ　カミカミグミ　牛乳

　６月４日から６月１０日は「歯と口の衛生週間」です。虫歯にならないためには，「歯みがき」の次に「よくかんで食べる」ことが大切です。よくかむと，口の中でだ液がたくさん出て、口の中に残った「食べかす」を流していくので虫歯になりにくくなります。
　今日の給食は，かむことを意識してもらいたくて、いかとグミをつけました。豚汁の野菜も少し大きめに切りました。少しでも意識してもらえたらうれしいです。「いかの生姜煮」は、昔からあるこの料理を紹介する目的もあって出しました。給食室の大きな釜で３０分くらい、弱火で煮て作ります。食べ慣れないせいか、苦手という子が結構いましたが、１年に１回くらいは出していこうと思います。

文責：栄養教諭　野澤