学校日記

コロンビア風?

公開日
2018/09/26
更新日
2018/09/26

食育

  • 1004818.jpg

https://asp.schoolweb.ne.jp/1510004/blog_img/13246315?tm=20240822110216

今日の献立
 ごはん コーンスープ(コロンビア風) レバー入りカレーメンチカツ
 小松菜とエリンギのソテー 牛乳

 今日のスープは、6月にサッカーワールドカップロシア大会応援献立に出たものです。(その時は「アヒアッコ」という料理名でした。)「コロンビア風」なんて書いたので、今日はコロンビアと関係ある日?と思われたかもしれませんが違います!その日のおかずや、前後の献立との兼ね合いから洋風の汁物を探していて、「おいしかった」と複数の人から言ってもらったのを思い出しての登用でした。
 スープの反応はまずまずでしたが、ソテー(小松菜・エリンギ・れんこんを、塩・こしょう・オイスターソースで炒め煮したもの)は苦手な子が多かったようです。味付けが原因だと思いますが「れんこんが苦手(糸をひく感じが嫌なのだとか)」という子も少数いて驚きました。

文責:栄養教諭 野澤