今日の献立
　ごはん　味付けのり　鶏ごぼう汁
　大豆コロッケ　塩もみ　梨（秋月）　牛乳

　今日10月16日は「世界食料デー」です。この記念日は今から37年前の1981年に、国連が「世界の食料問題を考える日」として制定しました。
　世界には食べ物がなくて、お腹を空かせている人がたくさんいます。そのまま命を落とす人たちもいます。私たちはどうでしょう？毎日食事をとることができます。しかし、給食では一週間の残量が70kg近くなることがあります。
　日本では、一年間に626万トンの食品ロス（食べられるのに捨てられてしまう食品）が発生しています。626万トンという量は日本人の赤ちゃんからお年寄りまでの全員が、毎日おにぎりを１個捨てるのと同じ量です。私たちに出来ることは何かを考えながら食べることも大切なことです。

文責：栄養教諭　野澤