今日の献立
　ごはん　じゃがいものみそ汁　さめのカレー揚げ
　五目豆　ミルクデザート　牛乳

　１月の給食週間に登場した「さめ」が今月も登場です。今回は５０ｇの切り身にでん粉をつけ、油で揚げた後、カレー味のたれ（カレー粉、砂糖、しょうゆ、酒、水）をかけました。さめは特にくせもなく、鶏肉のようです。金額的には鶏もも肉より安価です。もちろん栄養もあります。高タンパク・低カロリー・低脂肪なのです。今後も上手に利用していこうと思います。
　今日は給食委員会の子どもたちが、委員会の時間に「給食の大切さを知ってもらう」ために、４つのグループにわかれて給食の献立を作り、委員会内でプレゼンテーションを行い、投票して一番おすすめの献立を決めました。自由に意見を出し合い、とても盛り上がっていました。決まった献立は３月の給食に登場します。お楽しみに！

文責：栄養教諭　野澤