今日の献立
　ごはん　野菜汁　さばのみそ煮
　切り干し大根の炒め煮　冷凍みかん　牛乳

　今日から１年生の牛乳が１００ｍｌ（パック）から、２００ｍｌ（瓶）になりました。例年、運動会までは１年生に給食に慣れてもらうため（量や準備の面で）、１００ｍｌのパック牛乳にしています。今年は暑い日が多かったので、量が増えて子どもたちは喜んでいました。が、どの学級も、いつもより残量が増えていました。運動会の疲れが残っているかもしれませんが、夏に向かってさらに暑くなるので、心配せず見ていきます。
　野菜汁は、みそ汁ではなく、しょうゆ汁で、新潟市産のかぶと小松菜、新潟県産のごぼうの他、にんじん、じゃがいも、生揚げが入って、うま味が出たおかげで予定していた塩分より控えて作ることが出来ました。

文責：栄養教諭　野澤