今日の献立
　ごはん　白菜のみそ汁　さばのごま揚げ
　五目豆　牛乳

　「さばのごま揚げ」は，さばの切り身にびっしりと「白炒りごま」がついた，揚げものです。業者さんに作ってもらい，給食室で揚げました。さばにごまをくっつけるものとして，片栗粉が使われていますが，自分で作っても，こんなに上手にたくさんつきません。香ばしくて好評でした。なんと，食べながら２００粒までごまを数えた子がいたそうです。（それ以上についているということですね。）

文責：栄養教諭　野澤