学校日記

きゅうりの甘酢あえ(7/6)

公開日
2020/07/06
更新日
2020/07/06

食育

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今日の献立
 ごはん 肉じゃが 鉄火みそ
 きゅうりの甘酢あえ 牛乳

 今日も雨が降り,湿度が高く,過ごしにくい1日でした。7月3日の「いわしの南蛮漬け」で,夏バテ予防に,酢っぱいものがよいと紹介しましたが,今日は「きゅりの甘酢あえ」に酢をたくさん使いました。きゅうりの他には,わかめとみかん(缶詰)が入ります。海草がそれほど好きではなかったり,おかずに,みかんやパインが入ることに抵抗のある子もいますが,肉じゃがと鉄火みそという食べ慣れた料理の組合せのおかげか,残量は目立ちませんでした。

文責:栄養教諭 野澤