今日の献立
　ごはん　ポークカレー　福神漬け
　ヨーグルトあえ　牛乳
　
　煮たり，茹でたり，揚げたりと，何かと火を使う給食室内の温度は，連日３５度を超えています。調理員さんたちは熱中症に気をつけて，水分等を補給しながら給食を作っています。食中毒予防の観点から，また，暑い中，なるべく冷たい状態で提供したいあえものなどは，時間を見ながら作業しています。今日のヨーグルトあえは，みかん，パイン，黄桃の３種類の缶詰と，ヨーグルトを合わせたものですが，合わせると言っても，全校分で大きな缶詰３８缶（一つの缶に２ｋｇの果物が入っています。）と，ヨーグルトを１５ｋｇ開封するので，段取りが悪いと，時間がかかり，温度が上がってしまいます。担当の調理員さんたちは，動きの予習をして，短い時間で仕上げていました。その頑張りに応えるように，今日も子どもたちは，よく食べてくれました。

文責：栄養教諭　野澤