今日の献立
　ごはん　根菜汁　いかのカレー揚げ　
　昆布豆　みかん　牛乳

　上所小学校の近くに食品工場があり，風向きによっては，８時頃から揚げ物の香りがすることがあります。特にカレー風味の揚げ物の香りは食欲を刺激するので，職員同士でも話題になります。今日のいかのカレー揚げは，その名の通り，いかに下味（しょうゆ・酒・カレー粉）をつけ，でん粉をまぶして揚げたものです。いい香りが１０時過ぎから，校舎内をめぐっていました。

文責：栄養教諭　野澤