今日の献立
　ごはん　しっぽく汁　かぼちゃのコロッケ
　ひじきの炒め煮　みかん　牛乳

　今日１２月２１日は冬至です。日本では冬至の日にかぼちゃを食べ，ゆず湯に入る習慣があります。また，「運盛り」といって，名前の終わりに「ん」がつく食べ物を食べると縁起がよいと言われています。特に名前の中に「ん」が２回出てくる食べ物は，運を呼び込むと言われています。今日のコロッケのかぼちゃは「なんきん」とも言うので，冬至の日には強力なパワーを持った食べ物になります。もちろん，栄養面でも，ビタミンA，ビタミンC，ビタミンEといった，冬の寒さに負けないための栄養素も豊富なのです。風邪を引かず，また運も呼び込んで，楽しく冬を乗り切りたいですね。

文責：栄養教諭　野澤