学校日記

みんな大好き「和風ポトフ」(3/18)

公開日
2021/03/18
更新日
2021/03/18

食育

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今日の献立
 炒りこ入り菜飯 和風ポトフ
 さつまいもコロッケ シャキシャキサラダ 牛乳
 
 別名「洋風おでん」とも呼ばれる「和風ポトフ」も,「たれかつ」や「カレーライス」同様,子どもたちに人気のある料理です。「おでん」というだけあって,大根がメインの煮込み料理です。他には,にんじん,玉ねぎ,セロリー,ブロッコリー,ウィンナーが入ります。たくさん入ったウィンナーからいいだしが出ました。「このにおいはポトフだなぁ〜」とニコニコしながら給食を取りにくる子もいました。ちなみに「シャキシャキサラダ」はじゃがいもと,にんじん,きゅうり,アーモンドが入るサラダで,こちらも人気の料理です。
 
文責:栄養教諭 野澤