今日の献立
　炒りこ入り菜めし　たらとパセリのスープ
　じゃがチーズ　牛乳
　
　今日から１１月１９日まで読書旬間です。図書室からも情報が発信されていますが，給食室では今週１週間を「コラボ給食」として，さまざまな作品に出る，または関係する料理を作って紹介します。
　今日取り上げた作品は『１１ぴきのねことへんなねこ』です。作品の中で，１１ぴきのねこが釣った魚を大きな鍋で煮てスープを作る場面が出てきます。トマト味で，パセリのみじん切りを入れることがわかっているので，給食では，たらを使ったトマトスープを作りました。たらは，かたくり粉をまぶして油で揚げてからスープに入れて，コクを出しました。
　児童用の資料はこちらです。

文責：栄養教諭　野澤