今日の献立
　ごはん　味付けのり　打ち豆のみそ汁
　手作り揚げぎょうざ　白菜のピリ辛漬け　牛乳
　
　月曜日から図書室（本）とのコラボ給食を行っています。今日取り上げたのは『ぎょうざつくったの』です。おうちの人が留守の間に，子どもたちだけでぎょうざを作ろうと奮闘するお話です。頑張っている姿が迫力のある絵とともに伝わってきます。
　ぎょうざを作ったことのある人は多いと思いますが，給食室では初めて作りました。直径１３センチの大きな皮を購入して，そこにツナとノンエッグマヨネーズと玉ねぎを混ぜ合わせたものをのせて，ひだをつけながら包みます。「プロになれそう！」と言いながら明るく作ってくれる調理員さんたちのおかげで，無事に７５０個の揚げぎょうざが出来上がりました。子どもたちは「大きい！」と言いながら，笑顔でほおばっていました。
　児童用の資料はこちらです。

文責：栄養教諭　野澤