３／１０（木）の献立
　ごはん　白菜と油揚げのみそ汁　鮭チーズフライ
　大豆の磯煮　いちご（越後姫）　牛乳

　２月にも登場しましたが，いちごは新潟市産南区白根産の「越後姫」です。給食室が甘く，よい香りに包まれました。ビタミンCももちろん豊富ですが，真っ赤でかわいらしい見た目からも元気をもらえますよね。


３／１１（金）の献立
　米粉ココア揚げパン　コンソメスープ　
　カリーブルスト（カレーソーセージ）　
　キャロット・ラペ（人参サラダ）　牛乳

　今日は「６年生を送る会」が行われました。給食室からも６年生への感謝と，６年生を送る会を一生懸命準備してきた１〜５年生に労いの気持ちを込めて，給食を作りました。キャロット・ラペは，せん切りにした人参と甘夏（缶詰）を，ドレッシング（オリーブ油，穀物酢，白ワインビネガー，塩，こしょう）であえたものです。低学年はこのサラダが苦手なようでしたが，全体の残量は本当に少なかったです。

文責：栄養教諭　野澤