今日の献立
　ごはん　沢煮わん　さばのみそ煮
　切り干し大根の炒め煮　牛乳

　沢煮わんは，細切りにした豚肉，せん切りにした野菜（にんじん，たけのこ，ごぼう，えのきだけ，さやえんどう）と春雨が入ったすまし汁です。煮干しとかつお節の２種類のだしを生かして，塩分少なめに仕上げます。調味料は酒，しょうゆ，塩です。たくさんの野菜が使われていますが，あっさりとした味と春雨の食感のおかげで大人，子ども問わず人気のお汁です。
　後ろ姿は１年生です。姿勢良く食べている子が多いです。

文責：栄養教諭　野澤