「のりの日」にちなんで(2/6)
- 公開日
- 2023/02/06
- 更新日
- 2023/02/06
食育
今日の献立
ごはん 手巻のり 小松菜のみそ汁
牛肉のしぐれ煮 たくあんあえ りんご 牛乳
今日2月6日は「のりの日」です。数字の語呂合わせから作られたのではなく,のりが租税に用いられていた奈良時代の出来事を由来にしています。(記念日自体は57年前に作られました)
そこで,今日は手巻きのりをつけて,牛肉のしぐれ煮をのせた,セルフのり巻を提案しました。手巻きのり以外に,大きなのりを付けることもありますが,のりだけをパクパクとおいしそうに食べている子が毎回結構います。そんな姿を見て,のりは脇役ではないのだと感心しています。
文責:栄養教諭 野澤