今日の献立

　菜飯　おでん　

　とう菜のごまネーズあえ　牛乳

　明日2月22日は、222が「フーフーフー」と読めることから、「おでんの日」なのだそうです。新潟県の団体が作った記念日です。寒い時期なので、体が温まるおでんは子どもたちにも人気です。副菜に入るとう菜は「女池菜」で、今回もとても甘みのあるものでした。菜飯は、ごはんに混ぜる素を使いました。菜葉の種類は、広島菜、京菜、大根菜でした。

　最後に1年生の給食時間を紹介します。配膳の前に担任が「今日のおでんには卵が入っています！」と伝えると、子どもたちも「卵が入っているんだね」と繰り返して確認していました。食物アレルギー事故防止のため、全員でやり取りをしているそうです。また、普段以上に食べることに集中するそうです。驚くほど静かでした。でも、食べ終えると「今週は6年生の献立で、完食する人が多かったんだよ！」と、元気に教えてくれました。

文責：栄養教諭　野澤