６月１７日（水）今年度２度目の調理実習をしました。みんなで分担してキャベツ１玉を粗い目の微塵切り、青ネギを小口に刻み、小麦粉と卵、水を合わせた中に入れてホットプレートで焼きました。生地の上に豚肉をのせ、両面がこんがり焼けてきたらいいにおいがしてきます。みんなの分が焼けたら、テーブルを囲んで「いただきます。」みんなの顔を見ながら、「おいしいね。」と言って食べたお好み焼きの味は最高でした。
　今回のお好み焼き作りでは、通級生７人が協力して作ったり、洗い物を見つけて進んで片付けたりする姿が見られ、会話が弾む楽しい調理実習になりました。
　【児童・生徒の感想より】
　・ネギとキャベツが山ほど入っていてとてもおいしかった。
　・お好み焼きをうまくひっくり返せた。おいしくって楽しかった。
　・初めて自分で作って楽しかった。