福井県についての記事をしばらく書いていないことに気付きましたので、久しぶりに書きたいと思います！

今回はこの時期ということもありますので…
試験に「カツ」！
ということで、皆さん、「カツ丼」と言えばどのようなものを思い浮かべますか？
卵でとじたものであったり、ソースがかかっていたり、味噌が乗っていたり…。

福井県といえば、ソースカツ丼です。
ポイントは薄めのカツと、カツ全体にかかったソースです！
ボリューム満点！お召し上がりになる時はお腹を空かせてからどうぞ！

写真は、ヨーロッパ軒のカツ丼です。
ちなみに、蓋にカツを置きながら食べると食べやすいですよ。
福井にいらっしゃった時に、ぜひお召し上がりください！(浦)