６月は「食育月間」、１９日は「食育の日」です。愛知県では学校給食での地産地消をすすめるため、６月１９日を「愛知を食べる学校給食の日」としています。
　この日の献立は
れんこんコロッケ （愛西市はれんこんの産地）
ゆでキャベツ （愛知県はキャベツの生産量全国１位）
みつばのすまし汁 （みつばは飛島産、豆腐は大府市産、鶏肉は設楽町産）
メロン （渥美半島はメロンの産地）
えだ豆ごはん（お米は海部南部産）、牛乳　です。

　日本人の野菜摂取量は、年々減っていると言われています。朝・昼・夕の食事で、特に朝食で、野菜をとってほしいと思います。
・ごはん中心の日本型の食事
・家族そろって食卓を囲む
・早寝早起きの習慣を身につける
など、少し前の日本で当たり前にできていたことのよさを、見直していきたいものです。