８日月曜日の給食は、伊藤友喜先生が考えられた献立です。献立名は、しあわせのほっこり献立です。かぼちゃロール、チキンのパン粉焼き、野菜たっぷりミネストローネ、いんげんサラダ、甘夏ヨーグルト、牛乳です。献立作成のポイントは、給食でこんな献立があったらいいのになあという気持ちで考えました。寒い季節に、ほっこり出来る温かいスープに野菜をたっぷり入れました。また、給食では初めて登場する、鶏肉のチーズパン粉焼きにチャレンジしてみました。