本日のメニューは、「さぶらぎごはん、牛乳、あじの南蛮漬け、嬉野大根のそぼろ煮、松阪赤菜と白菜のおかか和え」です。松阪産の食材として、「米、葉ねぎ、嬉野大根、生揚げ、松阪赤菜」が使われています。
　さぶらぎごはんは、三雲地域の郷土料理で、田植えの時期に食べられていた、炒り大豆と塩を加えて炊きこんだごはんです。「さぶらぎ」とは「田開き」という意味です。今年もお米がたくさんとれますようにと願いを込めて、また毎日ごはんが食べられることに感謝して、いただきましょう。