９月３０日　学校給食は

牛乳　ごはん　豚肉の生姜焼き

枝豆入りふりかけ　麩の味噌汁　でした。

　今日の小さいおかずは、味噌汁のだしをとった後の削り節を使った手作りふりかけでした。だしをとった後の削り節も一手間加えることでおいしく食べることができます。食材を無駄なく使い切ることは食品ロスを減らすことにもつながります。１０月は食品ロス月間です。給食のメニューから食べ物を大切にすることを伝え、食品ロスについて考える月にしたいと思います。