学校日記

学校給食 地元泉州の里芋を使って

公開日
2022/12/12
更新日
2022/12/12

中学校

12月12日 学校給食は、牛乳 ごはん 里芋コロッケ 小松菜のベーコン炒め マーボー丼でした。

泉州では、里芋がたくさん作られています。
田尻町の特産物の一つに「里芋」があります。
今日の里芋コロッケは、その泉州産の里芋を使って
つくられてたものです。

里芋の少しねばりのあるもちもちした
食感のある人気のコロッケです。
楽しく美味しく「地産地消」の給食を実施しています。

2枚目の写真は、ソースのかかった「里芋コロッケ」です。
3枚目の写真は、小松菜のベーコン炒めです。