焼きめし
牛乳
中華風すのもの
かにとチンゲンサイのスープ
ミニトマト
米粉のスティックケーキ

「米粉」について
　ケーキに使う粉は小麦を使うのが一般的ですが，今日のデザートは，お米の粉を使ったケーキです。
食料自給率が低い日本は，もっと食料を自分たちの国でまかなわなくてはならないといわれている中，お米は自給率の高い食品です。しかし近年は，日本人がたべるお米の量が減ってきています。これ以上，田んぼの面積や米の自給率が減らないようにと，お米の製品を使った商品が考えだされるようになりました。そこでお米の粉を使ったパンやケーキなどの商品も増えてきました。
今日の米粉のケーキは，食べやすいようにバナナピューレーが入っています。お米の粉で作ったケーキの味はいかがですか？